Domaine Philippe Gilbert

Domaine Philippe Gilbert Le Domaine Philippe Gilbert est un domaine familial installé au c?ur de l?AOC Menetou-Salon. Les vins de la propriété sont le reflet de la plus juste expression des terroirs argilo-calcaires de l?appellation.

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  • Les caves ouvertes à Menetou-Salon -
    En cette année jubilaire de l'appellation, nous mettons les petits plats dans les grands pour vous accueillir dans les domaines de l'aire d'appellation, et donc chez nous, les samedi 1er et dimanche 2 août. - Rencontres

  • Domaine Philippe Gilbert -
    Very good domain in biodynamics. Descendant of a winemaker lineage since 1768, Philippe Gilbert took over the management of the Domaine in 1998. With the oenologist Jean-Philippe Louis, he put a lot in the work in the vines and cellar, setting up the tools necessary to produce high-quality wines. To be fully in accord with his convictions, he now runs the vineyard in compliance with organic farming requirements (he has even been a member of the Byodivin Union since 2007). Unlike last year, (...) - The domaine Philippe Gilbert

  • Domaine Philippe Gilbert -
    Les renardières white 2007 16/20
    Menetou-Salon white 2007 14/20
    Menetou-Salon white 2006 13,5/20
    Les Renardières red 2006 15/20
    Menetou-Salon red 2007 14/20
    Menetou-Salon red 2006 13,5/20
    This domain has been committed in organic farming and biodynamics since 2005. A pretty risky bet indeed for a vineyard situated in the Cher region, in the northern half of France. Philippe Gilbert has been advised by Jean-Philippe Louis, oenologist, since the quality boost given to the domain ten years (...) - The domaine Philippe Gilbert

  • Les Renardières rouge 2006 -
    Philippe Gilbert, well supported by the oenologist Jean-Philippe Louis, perpetuates a family tradition dating back 1768. Today run in compliance with organic farming and biodynamic requirements, the Domaine offers the best of its terroir as the winemaker gives a marvellous account of his know-how. With its deep purple robe, this 2006 cuvée bears the colour of a young wine. The bouquet is dominated by roasted and spicy overtones, with berryfruit scents (blackcurrant) perfectly melting with (...) - Renardières Red 2006

  • Domaine Philippe Gilbert -
    Les renardières blanc 2007 16/20
    Menetou-Salon Blanc 2007 14/20
    Menetou-Salon Blanc 2006 13,5/20
    Les Renardières Rouge 2006 15/20
    Menetou-Salon Rouge 2007 14/20
    Menetou-Salon Rouge 2006 13,5/20
    Depuis 2005, ce domaine s'est engagé dans la culture biologique puis biodynamique. Un pari risqué et de tous les instants dans un vignoble septentrion, frais comme celui du cher. Philippe Gilbert s'est entouré des conseils de l'?nologue Jean-Philippe Louis, depuis la relance qualitative du domaine, il y (...) - Le Domaine Philippe Gilbert

  • Le Grand Guide des Vins de France 2009 -
    Philippe Gilbert est un vigneron d'une grande probité, il travaille depuis quelques millésimes de la façon la plus naturelle possible pour la conduite de la vigne, et cela se répercute au niveau de la qualité des vins, avec un millésime 2006 de belle tenue. Les blancs ont gagné en minéralité et en maturité, les rouges en intensité et en pureté aromatique. Depuis 1999, on valorise les vieilles vignes sur une cuvée Renardières, qui donne en blanc des vins plus gras avec une belle tension, et en rouge une (...) - Le Domaine Philippe Gilbert

  • Domaine Philippe Gilbert -
    Très bon - Travaille en Biodynamie. Philippe Gilbert a pris la direction du domaine en 1998, héritier d'une lignée de vignerons datant de 1768. Avec l'?nologue Jean-Philippe Louis, il a énormément investi à la vigne et à la cave, mettant en place des outils nécessaires à la production de vins de qualité. Pour aller au bout de ses convictions, il a passé la conduite du vignoble en agriculture biodynamique (depuis 2007 il est même membre du Syndicat Biodyvin). Contrairement à l'an dernier, les rouges (...) - Le Domaine Philippe Gilbert

  • Menetou-Salon blanc « Les Renardières » -
    Ce « menetou » est un coureur de fond. Depuis 2005, ce domaine s'est engagé dans la culture biologique puis biodynamique. Un pari risqué dans un vignoble septentrional frais comme celui de Menetou-Salon. La rigueur de l'?nologue Jean-Philippe Louis est pour beaucoup dans cette réussite. Les blancs prennent du souffle, de la longueur saline. Surtout la cuvée Les Renardières, issue des vignes de sauvignon les plus âgées, vinifiée et élevée en fûts en partie neufs. Le 2007 gagne en finesse, en minéralité. (...) - La Revue des Vins de France